Tim Seksi Kedokteran Kesehatan (Sidokkes) Polres Tulungagung rutin melakukan pengujian harian / ist
TULUNGAGUNG, AJTTV.COM – Untuk menjamin kualitas dan keamanan makanan yang didistribusikan kepada masyarakat, khususnya bagi anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui, Tim Seksi Kedokteran Kesehatan (Sidokkes) Polres Tulungagung rutin melakukan pengujian harian. Kegiatan ini dilakukan secara ketat terhadap setiap makanan yang diproduksi oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Tulungagung.
Kapolres Tulungagung AKBP Muhammad Taat Resdi menjelaskan bahwa pengujian ini adalah langkah preventif untuk memastikan setiap sajian aman dari kontaminasi dan zat berbahaya. “Pengujian kami lakukan secara laboratoris. Ini penting untuk memastikan makanan yang disajikan benar-benar aman dan terbebas dari kandungan zat berbahaya,” ujar AKBP Taat, Sabtu (13/09/2025).
Adapun parameter pemeriksaan yang dilakukan oleh tim Sidokkes meliputi kandungan formalin, arsenik, sianida, dan nitrit. Tak hanya itu, uji organoleptik seperti rasa dan aroma juga menjadi bagian dari prosedur rutin. Langkah ini dilakukan sebagai upaya perlindungan maksimal agar tidak terjadi keracunan atau dampak negatif lainnya akibat makanan.
Dengan adanya pengawasan rutin ini, Polres Tulungagung menunjukkan komitmennya untuk memberikan pelayanan terbaik dan rasa aman kepada masyarakat, khususnya dalam hal kesehatan dan pemenuhan gizi yang optimal.
Reporter : Anang
